Композитор Николай Мозговой и летом и зимой живет на даче. И с присущей ему ироничностью замечает, что даже прописки киевской не имеет. Да она и не нужна -- за городом Петрович собственными руками создал себе рай: на взлелеянном грунте подрастает великолепный сад, насчитывающий сто деревьев. И огород, как в сказке, -- жена высадила рассаду одних только помидоров двести штук. Есть даже экзотические уголки -- во дворе огорожен вольерчик, в котором обитают восемь хохлаток, два звонкоголосых петуха, восемь перепелок и две потешные козочки. В ближайшее время композитор собирается подселить к ним еще несколько экстравагантных фазанчиков и цесарок. Старается, чтобы его внучки, Женечка и Зоечка, не по книжным картинкам фауну изучали
-- Николай Петрович, представляю, как надо было истосковаться в городской квартире, чтобы построить себе на природе чудный загородный дом!
-- Все решили обстоятельства. Дело в том, что свою кооперативную квартиру я продал -- в надежде, что помогу финансами фестивалю «Море друзей». Да, какую-то дыру в бюджете этого мероприятия мне тогда удалось закрыть. Кроме того, рассчитывал, что рано или поздно вложенные деньги вернутся. Но со временем я понял, что «дурень думкою багатiє».
-- И случилось как в известной поговорке: не было бы счастья, так несчастье помогло?..
-- Всегда мечтал о собственном куске земли. Натура у меня такая -- люблю рано встать и пойти выкупаться в речке.
-- А в городской квартире какой смысл был вставать рано?
-- Ох, как вспомню жизнь в городе! Чувствовал себя, как в клетке. Однажды просидел в лифте сорок минут и думал, что умру. Такое ужасное состояние: понимаешь, что от тебя ничего не зависит и ничего не можешь сделать.
-- Ну вот, выпорхнули из той клетки и стали новыми украинцами. Загородный дом только состоятельный человек себе позволить может.
-- Какой из меня новый? Я полвека уже прожил на свете и никогда ничего не имел от государства: ни квартиры, ни машины по льготным ценам. Все время в свой адрес слышал от чиновников: «Мозговой -- богатый композитор, пусть подождет » Я совершенно по-иному отношусь к земле, чем новые украинцы. У меня во дворе травка растет, у них -- плитка и крошечный газончик для красоты засеян. У меня дом простой, да уютный, а они возводят замки наподобие графских.
Но все это как-то ненатурально смотрится. Обезьянничают ребята, на американцев хотят быть похожими: чтобы в гольф играть да на лошадях кататься. Вроде неплохо в жизни устроились, но ведь они душевнобольные: песен не поют. Это серьезный симптом!
-- А вы во весь голос на своем берегу поете?
-- Когда с друзьями за литр заходим, то обязательно во весь
-- Каждый по литру?
-- Да где там! Один литр на всех.
-- А потом традиционная уха? И рыбу, конечно же, ловите вы, так как обожаете рано вставать?
-- Да, на рыбалку я выхожу рано. Когда есть желание, могу и сеточку бросить в речку чтоб никто не видел. Если поймаю пару килограммов рыбы, это ведь не преступление.
-- Не могли бы рецептом ухи поделиться?
-- Да что рецепты! Главное -- сохранить мудрость одного еврейского анекдота. Умирает старый еврей. Его все обступили и просят: «Мойша, расскажи, как ты такой хороший чай заваривал». А он просит наклониться поближе и говорит: «Евреи, не жалейте заварки!» Так и с ухой. Самое главное -- рыба
-- Можете похвастаться, что однажды выловили особо крупную рыбину?
-- А разве крупная обязательно вкусная? Величина ведь не показатель. Заметили, что на сковородке все почему-то самую маленькую выбирают? Потому что она сладкая.
-- Похоже, вы никогда вегетарианцем не были и это вам в будущем тоже не грозит.
-- Вегетарианство, по-моему, самая настоящая ахинея. Бог создал и рыбу, и птицу для человека. Если впадать в вегетарианство, то и пчелку нужно жалеть
-- Понятно, зачем вы курочек завели. И коз к ним впридачу
-- Чтобы куры яйца несли. Знаете, как приятно в конце недели увидеть корзину, в которой не покупные яйца, а снесенные твоими собственными курами. А еще приятнее отвезти в Киев родителям.
-- У вас, видимо, кто-то работает по хозяйству -- и огород, и сад, и живность
-- Мы с женой все успеваем делать сами. Я постоянно кошу траву в саду и во дворе: стараюсь, чтобы она не перерастала. По моей собственной технологии высеваем во дворе газонную травку, перемешанную с клевером. Дело в том, что если клевер постоянно скашивать, он начинает кудрявиться: чем чаще косишь, тем крепче корень. А в саду самая разнообразная трава перемешана: и тимофеевка, и клевер, и люцерна. За счет того, что я ее постоянно скашиваю, стебли не становятся колючими. Плиток категорически не приемлю. Вместо них любуюсь стожками сена
А живность Пользуемся современными технологиями: насыплешь в специальный желобок птице, она и клюет себе потихоньку. Они умные -- лишнего есть не станут.
-- С курами понятно. А перепелочки вам зачем?
-- Для красоты. Да и внучкам забава. Для них мы и сад посадили. Собираем практически все ягоды и фрукты. Летом девочки ходят целый день босиком и все щипают, как козочки.
-- Представляю, какой эмоциональный заряд вы получаете, возвращаясь каждый вечер из Киева: вся истосковавшаяся и изголодавшаяся живность бежит вам навстречу.
-- Особенно козочки. Им я наливаю молоко и не могу натешиться чудной картине. Эти милые создания пьют его, став на коленки. Вроде благодарят