Австралийские ученые провели 11 международных исследований и нашли, по их мнению, эффективное природное лекарство от повышенного давления: обычный чеснок. Медики изучили данные нескольких сотен пациентов, принимавших чеснок в порошковом виде в течение пяти месяцев. К концу испытательного периода у большинства пациентов врачи зарегистрировали значительное снижение давления. При этом, чем выше давление было изначально, тем сильнее оказался целебный эффект.
Такое положительное воздействие чеснока на организм объясняется тем, что в нем содержится аллицин. Суточная доза этого вещества, достаточная для лечения гипертонии, предположительно составляет три-пять миллиграммов. То есть в день надо съедать один зубок средних размеров. Желательно употреблять свежий чеснок, а не в составе блюд, поскольку аллицин быстро разрушается при тепловой обработке.