Многие привыкли обедать «на ходу», растворяя в чашке суповый концентрат из пакетика. Чешские медики изучили отдаленные последствия такого питания и недавно обнародовали результаты: супы быстрого приготовления способствуют развитию сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и кожных заболеваний. Концентраты содержат слишком много консервантов и соли, что вызывает стойкое повышение кровяного давления, отложение солей в сосудах и органах, нарушение обмена веществ и потоотделения… «Супы из пакетиков готовятся быстро, но когда-нибудь они потребуют длительного лечения», -- заключает руководитель эксперимента пражский профессор Милан Зедничек.