Курбан-Байрам, или праздник Жертвоприношения, отмечается в память о событии, описанном в Коране: желая укрепить в вере одного из своих любимейших пророков, великого Ибрахима, Аллах ниспослал ему испытание — приказал принести в жертву его любимого сына Исмаила.
Пророк проявил высшую покорность, твердо решив исполнить Божественный приказ, и Аллах сохранил Исмаилу жизнь, отдав на заклание вместо ребенка животное. С тех пор в знак покорности и поклонения Единому Творцу мусульмане совершают обряд заклания курбана (жертвы).
Этот праздник является завершающим этапом ежегодного хаджа (паломничества в Мекку), который хотя бы раз в жизни обязан совершить каждый мусульманин. Те же, кто не смог встретить праздник в святых местах, выполняют обряд жертвоприношения в том месте, где находятся. Утром исповедующие ислам, тщательно приведя себя в порядок и надев лучшие одежды, отправляются в мечеть. После окончания праздничного намаза и раздачи милостыни верующие в специально подготовленных местах приносят в жертву животных, которых сначала укладывают на землю на левый бок головой в сторону Мекки. Считается, что с первыми брызгами крови жертвенного животного человеку, выполняющему курбан, прощаются его предыдущие грехи.
Овца или коза — это жертва от одного человека, а вот корова, бык или верблюд — от семерых. Мясо животного делят на три части: одну отдают нуждающимся, из другой готовят угощение для родственников, соседей и друзей, а третью приносящий жертву может оставить своей семье.
В день праздника и следующие три дня (17-19 ноября) в мечетях и домах мусульман после обязательной молитвы будут произноситься специальные слова во славу Аллаха. В эти дни нельзя скупиться на угощение и милостыню. Принято наносить визиты друзьям и родственникам, чтобы сделать им подарки, попросить прощения за нанесенные обиды, и посещать могилы умерших.