Опасная бактерия, охватившая пол-Европы, найдена на листьях салата.
Как сообщают немецкие СМИ со ссылкой на баварское министерство здравоохранения и пищевых продуктов, в результате лабораторных исследований энтерогеморрагическая кишечная палочка (E.coli) была обнаружена на листьях салата, выращенных в Баварии.
При этом ученые пока не могут сказать, о каком именно штамме бактерии идет речь. Известно только, что опасная бактерия была обнаружена в 617 пробах салата популярного сорта «Лолло Россо», производимого в этом регионе.
Напомним, европейские ученые долгое время не могли определить причину массового заболевания людей бактерией E.coli, от которой, по последним данным, скончались уже 36 европейцев.
Среди возможных источников инфекции назывались испанские огурцы, пророщенная соя и другие злаки.