Яблоки, которые принято считать одним из самых полезных фруктов, оказывают негативное влияние на зубную эмаль, выяснили британские ученые. Фруктовые соки, яблоки и, как ни странно, пиво — опаснее газировки!
Ученые выяснили, что любители яблок в 3,7 раза чаще прочих рисковали повредить дентин, в то время как у поклонников газировки дополнительного риска не было. Фруктовые соки в четыре раза увеличивали вероятность возникновения повреждений эмали зубов возле дёсен, а лагер (кислое светлое пиво) — в три раза.
По словам профессора Барлетта, зубам вредит медленное пережёвывание яблок, поскольку во рту сильно и на длительное время повышается уровень кислотности. Напротив, напитки, которые все клянут (и за дело), на скорость разрушения зубов, похоже, никак не влияют.
Ученый подчеркивает, что результаты исследования не должны предостеречь людей от употребления фруктов и фруктовых соков, поскольку они важны для здоровья в целом. Однако следует придерживаться определенных правил, которые помогут избежать эрозии зубов: так, не стоит в течение дня перекусывать кислыми продуктами, лучше употреблять их в основные приемы пищи.
По материалам: РИА «Новости».