Ученые не перестают спорить о том, полезен или вреден кофе. Масштабное исследование, которое провели сотрудники американского Национального института рака, доказало: кофе продлевает жизнь, хотя и не спасает от онкологических заболеваний.
В исследовании приняли участие 400 тысяч человек в возрасте от 50 до 71 года. Их разделили на группы в зависимости от потребляемого объема кофе. За время наблюдений специалисты зафиксировали 52 тысячи смертей по разным причинам. Причем люди, которые выпивали большое количество этого напитка, умирали реже остальных.
Пока ученым не удалось установить, каким именно образом кофе оберегает от болезней. Поскольку примерно треть любителей этого напитка потребляла его без кофеина, можно сделать вывод, что позитивный эффект на здоровье вряд ли оказывает кофеин. Предполагается, что на организм благотворно влияют антиоксиданты и магний, которыми богат кофе.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА