Уже несколько месяцев в Украине дорожает сахар. Сегодня за килограмм в розничной торговле просят в среднем от 4 гривен 80 копеек до 5 гривен 40 копеек. При этом эксперты утверждают, что в стране не хватает сахара. По прогнозам консалтинговой компании «ААА», дефицит может достичь полумиллиона тонн. Сахар придется ввозить из-за рубежа или изыскивать внутренние резервы.
Между тем правительство предприняло очередную попытку урегулировать цены на сахар с помощью стратегического государственного резерва. Как заявил министр аграрной политики Украины Юрий Мельник, Аграрному фонду разрешено продать сахар из своих запасов. Общий объем продукта в закромах этой организации составляет 40 тысяч тонн. Чуть ранее распродажу 10 тысяч тонн сахара начал Государственный комитет по материальному резерву.
По словам министра, в рознице килограмм сахара из госзапаса должен стоить 3 гривни 71 копейку. При этом торговая наценка не может превышать 15 процентов независимо от количества посредников.
Однако данный шаг правительства вряд ли существенно изменит ситуацию на сахарном рынке. Эксперты полагают, что до поступления на рынок сахара нового урожая цена на него будет только расти. Более того, возможно, цены не упадут и после сбора сахарной свеклы. По прогнозам специалистов, в нынешнем году произведут 1 миллион 500 тысяч тонн сахара. Между тем страна за год потребляет около 2 миллионов тонн этого продукта. Причинами недостатка сахара являются сокращение числа переработчиков и уменьшение площади посевов сахарной свеклы с 400 тысяч гектаров до 340-350 тысяч гектаров.