Замечено, что активные доноры реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и легче переносят кровопотерю во время несчастных случаев. По данным Всемирной организации здравоохранения, люди, постоянно сдающие кровь, живут в среднем на пять лет дольше, чем другие. Это объясняется тем, что у них происходят активизация системы кроветворения (клеток красного костного мозга) и регулярная стимуляция иммунитета.
Один из самых известных доноров крови — футболист, нападающий мадридского «Реала» Криштиану Роналду. В 2008 году он стал лицом кампании «Счет Красного Креста» и снялся в социальной рекламе «У меня нет татуировок, так как с ними нельзя быть донором крови». Очень часто во время набивания разноцветных рисунков на тело в организм заносится инфекция… В 2013 году спортсмен сдал кровь для пострадавших в результате крушения поезда, который сошел с рельсов на подъезде к вокзалу административного центра испанской Галисии — Сантьяго-де-Компостела. В результате катастрофы погибли 78 человек, 143 получили травмы. Роналду не мог не поддержать раненых.
Кроме того, футболист пожертвовал свой костный мозг в фонд помощи больным лейкемией детям. «Я решился на это после того, как узнал о болезни сына полузащитника „Бенфики“ и сборной Португалии Карлуша Мартинша, — рассказывает Криштиану. — Призываю всех, кто может стать донором костного мозга, сделать это. Процедура очень простая. Но после нее чувствуешь себя счастливым, потому что знаешь, что помог другому человеку». Роналду встретился с больными лейкозом детьми. «Для меня вы являетесь настоящими героями, — сказал пациентам детской больницы футболист. — Чтобы бороться с таким серьезным заболеванием, необходимо иметь большую силу воли. Я восхищаюсь людьми, которые, несмотря на болезнь, продолжают жить своей жизнью, смеяться».
Однажды во время матча чемпионата Испании между «Реало» и «Хетафе» Криштиану… разбил мячом нос болельщику мадридского клуба, который сидел в первых рядах. Окровавленное лицо солидного мужчины режиссеры испанского телевидения показывали так же часто, как и повторы голов Роналду, сделавшего в тот день хет-трик. Клубная медслужба тут же подбежала к трибунам и оказала первую помощь пострадавшему. А после окончания матча Криштиану подошел к болельщику, извинился и вручил ему свою футболку.
Роналду — обладатель самых высоких футбольных титулов: лучший бомбардир сборной Португалии, лучший игрок в истории португальского футбола, трехкратный обладатель «Золотой бутсы» и «Золотого мяча». Также его называют самым дорогим игроком в истории футбола. «Я провожу время не только на тренировках, — говорит Роналду. — Когда нет матчей, обедаю с сыном, затем мы с ним отдыхаем, играем в мяч. Обязательно нахожу время для себя, например, иду в SPA-центр. Всегда стараюсь усердно тренироваться, чтобы быть в хорошей форме. Плаваю, растягиваюсь, и делаю это ежедневно».
Примерное меню на день диеты Роналду
Завтрак: цельные мюсли или каша на молоке с фруктами, изюмом, орехами, свежевыжатый сок или смузи
12.00: куриная грудка (говядина, нежирная рыба), салат из свежих овощей или цельные макароны, запеченный картофель и другие овощи
15.00: роллы с тунцом
19.00: куриная грудка (говядина, нежирная рыба), салат из свежих овощей или цельные макароны, запеченный картофель и другие овощи
В течение двух часов до и после тренировки: три маленьких банана, цельнозерновой тост
Между тренировками и во время них: спортивные напитки, чистая негазированная вода, свежевыжатые соки
Несколько лет назад Роналду получил серьезную травму колена. В период восстановления он сильно поправился. Врач национальной сборной Бразилии Жозе Луису Рунко «прописал» звездному пациенту систему питания футбольного диетолога Патрисии Тейшейры. Криштиану удалось быстро потерять десять лишних килограммов.
По мнению диетолога, у спортсменов жировая прослойка должна составлять не более десяти процентов от общей массы тела. Лишний жир мешает развивать скорость, создает дополнительную нагрузку на позвоночник и сердце, замедляет кровоток. Поэтому жиры практически исключаются из рациона. Диета спортсменов богата белками, необходимыми для развития мышечной ткани, выносливости и координации, а источником энергии служат полезные (сложные) углеводы. Свежие соки и смузи укрепляют иммунитет, спасают от нервного истощения, улучшают пищеварение и помогают выводить токсины.
Начинайте утро с каши, мюсли или гранолы из цельных круп с натуральным йогуртом, мягким нежирным сыром и фруктами. За обедом съедайте большую порцию разноцветного салата (овощи не должны повторяться по цвету), нежирное мясо (рыбу, морепродукты) и цельные макароны (рис, гречку). На ужин (не позже чем за три часа до сна) должны быть овощи на пару и снова легкое мясное или рыбное блюдо.
Следует полностью отказаться от жареного, соусов, фастфуда, алкоголя.
В течение дня нужно есть три раза плюс обязательный перекус в течение двух часов до и после тренировки. Это может быть банан и цельный тост с нежирной ветчиной или сыром, стакан сока или смузи. Также очень важно не допускать обезвоживания — пить необходимо в течение дня и во время занятий спортом. Такой диеты можно придерживаться всю жизнь. В первые недели уходят один — три килограмма, затем — от 500 граммов до одного килограмма в неделю, пока вес не придет в норму.
Рецепты соков и смузи от футбольного диетолога
- Малина, персики, соевое молоко, листья алоэ вера, миндаль. Персики богаты противораковым антиоксидантом ликопином, а также лютеином, отвечающим за остроту зрения. Алоэ вера способствует заживлению ран, улучшает пищеварение и кровообращение. Малина богата витаминами группы В — сильнейшими антиоксидантами.
- Банан, молоко, апельсин, молодой шпинат, кокос, миндаль. Насыщает калием, витамином С и каротином. Нормализует артериальное давление, улучшает пищеварение и кровообращение, успокаивает (кокос содержит природные антидепрессанты).
- Свекла, молодой шпинат, морковь, красное яблоко, укроп. Нормализует уровень сахара в крови, улучшает пищеварение, насыщает и заряжает энергией.
- Апельсин, ананас, красное яблоко, имбирь. Эта соковая смесь подавляет воспалительные процессы в организме, ускоряет выздоровление после простуды, очищает горло и легкие от слизи.
- Огурец, свекла, красное яблоко, морковь. Бета-каротин в свекле и моркови усиливает очистительную функцию печени, яблоко содержит пектин — вещество, одновременно насыщающее и абсорбирующее лишнюю жидкость и токсины. Свекла к тому же богата железом, а морковь — витамином А.
Фото EPA/UPG