Читатели «ФАКТОВ» делятся своими рецептами экономии и правилами разумного ведения домашнего хозяйства
Сегодня многие семьи учатся рачительно использовать тепло, электроэнергию, газ и воду в своих домах. Поэтому советы, как сократить расходы и при этом сохранить качество жизни на приемлемом уровне, всегда приходятся кстати.
«В необходимости экономии газа, электроэнергии и воды сегодня не сомневается никто, поэтому хорошо, когда можно поделиться друг с другом своим опытом и техническими решениями, — уверен инженер из Тернополя Богдан Пащенко. — Наибольший расход энергоносителей в быту связан с отоплением жилья. Как же уменьшить потери тепла и повысить эффективность системы отопления?
Для начала нужно максимально открыть батареи. Помните, что широкий подоконник над радиатором снижает отдачу тепла на 3—5 процентов, наличие декоративных экранов уменьшает эффективность на 10—20 процентов, зашивка батарей гипсокартоном или фанерой со щелями для прохода воздуха приводит к потере 40 процентов (!) тепла.
Очень сильно уменьшается отдача тепла от радиатора, закрытого занавесками и шторами. В этом случае значительная часть нагретого воздуха, поднимающегося от батареи в зазоре между занавесками и оконными стеклами, расходуется, по сути, на обогрев улицы. Чтобы этого избежать, просто выложите занавески и шторы на подоконники, исключив циркуляцию воздуха в данном пространстве. Это еще и уменьшит потерю тепла через оконный проем. Мебель, кстати, тоже не должна закрывать батареи.
А вот счищать краску с радиаторов (читал я подобные советы) не стоит: эффективность такой «доработки» ничтожна, а если батареи изготовлены из алюминиевых сплавов, то этим можно даже уменьшить отдачу тепла из-за снижения излучательной способности. Правильнее очистить внутреннюю часть батареи от скопившейся грязи, поскольку она замедляет движение воды. Для этого в летнее время следует установить в нижней части радиатора кран и до начала сезона отопления спустить несколько ведер воды, вместе с которой будет удалена накопившаяся грязь.
Наращивание секций батарей при низкой температуре воды в них малоэффективно, к тому же в многоквартирных домах это противозаконно, поскольку такая «модернизация» просто отбирает тепло у соседей.
Еще один совет: прикрепите алюминиевую фольгу на стену за радиатором для отражения теплового излучения от батареи внутрь помещения. При этом между фольгой и стенкой оставьте зазор или поместите лист материала с низкой теплопроводностью (например, мешковина). Это снизит потери тепла через наружную стену еще примерно на 5 процентов.
И последнее: законопатьте все щели в окнах. Мера необходимая, поскольку суммарная длина щелей в раме одного окна (в зависимости от конструкции) может достигать 5—12 метров!
Словом, все просто и совсем не требует дополнительных затрат".
«Хочу поделиться маленькими хитростями, позволяющими сократить расходы на питание без вреда для здоровья, — пишет киевлянка Ангелина Малая, врач и мама троих детей. — На личном опыте наша семья убедилась, что экономить на еде — это не ограничивать себя, а думать и делать жизнь свою и своих близких более здоровой и качественной. Ведь как у нас принято контролировать траты на питание? Мы научились составлять список продуктов перед походом в магазин. А еще узнали, что в супермаркетах самые дешевые товары лежат на нижних полках. Их и стараемся брать. Все правильно, но этого мало.
Самое главное правило сокращения трат на еду — заранее составлять здоровое меню. Например, я всегда придумываю, чем моя семья будет питаться неделю, и только потом пишу список продуктов, необходимых для приготовления. Так я сокращаю количество походов в магазин, там не соблазняюсь лишний раз на «что-нибудь вкусненькое», не кладу в тележку продукты «про запас», а покупаю только то, что нужно сейчас. В итоге у меня ничего не портится в холодильнике и нет остатков, которые потом летят в мусорник. Если что-то вдруг залеживается, мы с детьми устраиваем день запеканки или пиццы. Вкусно, полезно и, что немаловажно для семьи, весело!
В здоровом и правильном меню значимое место отводится супам. К тому же первые блюда стоят гораздо дешевле вторых. Борщи, овощные супы, грибные бульоны, солянки и рассольники сытные, питательные и полезные. Некоторые повара утверждают, что мясные супы более выгодны, нежели постные. Но я особой разницы не вижу. Хотя, конечно, они лучше насыщают, да и отварное мясо можно использовать для вторых блюд. Классический пример — макароны по-флотски.
Из мясных горячих блюд наиболее экономичные рубленые котлеты, тефтели, голубцы, рулеты и зразы. При жарке или тушении мясо сильно уменьшается в весе и объеме. Разделить, например, 500 граммов мяса на пять порций нелегко, и порции получаются явно недостаточными, в то время как добавление в котлетную массу белого хлеба, яиц, лука и воды увеличивает ее вес и объем, а также дает возможность приготовить из этого же количества мяса по две котлеты на каждую из пяти порций.
Очень полезно и выгодно включать в меню сезонные фрукты и овощи, выращенные в Украине: они стоят дешевле импортных. Маленькая хитрость: приходите на рынок ближе к вечеру. Тогда продавцы сбрасывают цену и можно дополнительно сэкономить.
В заключение хочу сказать, что рационально организованное питание и отказ от вредных продуктов позволяет не только сэкономить деньги, но и поправить здоровье. Начните заботиться о себе, и вы увидите, что даже в тяжелые времена можно питаться хорошо".
«Когда тарифы на оплату коммунальных услуг начали расти, наша семья серьезно пересмотрела подход к использованию воды, электроэнергии, газа, — делится учитель из Новгород-Северского (Черниговская область) Анна Патракова. — И оказалось, что ничего особенного таком ведении хозяйства нет. Мы ведь родом из Советского Союза, поэтому где-то в глубине души я стеснялась экономить, мне казалось, что это как-то унизительно… Теперь же точно знаю, что стыдно оставлять включенным свет и открытым кран. А потому хочу поделиться нашими рецептами разумного потребления воды.
Первое: прежде всего установите счетчики и живите по средствам. Второе: для каких бы целей вы ни открывали водопроводный кран, далеко не всегда нужна струя максимального напора. Третье: закрывайте кран, когда чистите зубы. Ведь вода вытекает со скоростью 6 литров в минуту. Четвертое: принимайте душ вместо ванны. Мы считали: это позволяет сэкономить более 150 литров в неделю. Правда, душ с сильной струей, такой как Шарко, может даже превысить расход на ванну.
Полностью загружайте стиральную машину. Так используется меньше воды, чем при стирке двух небольших порций белья. Не оставляйте кран включенным, когда моете посуду или овощи. Желательно делать это в глубокой миске, а потом споласкивать под проточной водой.
Обязательно отремонтируйте все подтекающие краны. Из-за капающего крана потери воды составляют порядка 60 литров в неделю. А еще лучше вместо вентильного смесителя, требующего регулярной смены уплотнителей, установить рычажный, с помощью которого удобно регулировать напор и избегать протечек.
Не жадничайте, пришло время сменить старый унитаз. Выбирайте новую модель с двойным (3 и 6 литров) и прерываемым сливом (функция «стоп»). Тогда вы сами сможете регулировать количество расходуемой для слива воды.
На даче собирайте дождевую воду для полива растений. Вы не только сэкономите несколько литров воды. Вам также не придется использовать фильтры очистки воды от хлора.
Вот и все «секреты». Следуя этим нехитрым правилам, можно в разы уменьшить потребление воды в квартире и сэкономить деньги".
«Хочу рассказать, как самому сделать экологически чистый кондиционер для ополаскивания белья, — пишет косметолог из Винницы Марина Суржак. — Вы же видели на этикетках довольно дорогих магазинных средств, сколько в них вредных ингредиентов. А ведь существуют дешевые и безопасные способы сделать натуральный кондиционер для белья в домашних условиях.
Одно из самых простых средств — обычный уксус. Он дешев, не токсичен, весьма эффективен, кроме того, обладает антибактериальными свойствами. Это естественный кондиционер, к тому же он удаляет все остатки используемого моющего средства. Налейте немного уксуса в таз или машину перед полосканием. Можете добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, чтобы обеспечить фантастический аромат. Нет ничего проще, а результат превосходный!
Второй рецепт. Основным ингредиентом является сода. Это тоже натуральный кондиционер, кроме того, сода помогает отстирывать одежду и освежает ее. В один литр воды необходимо влить 140 граммов уксуса, всыпать 2 чайные ложки соды и перемешать. Также не помешает пара капель эфирного масла. Добавлять смесь в воду при полоскании.
Последний рецепт является одним из самых популярных. Необходимо смешать шесть частей воды с тремя частями уксуса и двумя частями бальзама для волос (выбирайте недорогой, но на растительной основе), хорошо перемешать и использовать 100—120 миллилитров этой смеси для одного полоскания".
Уважаемые читатели, наверняка у каждого из вас есть свои способы экономии и дополнительного заработка. Поделиться секретами выживания вы можете, написав в редакцию по адресу: 4 116, г. Киев-116, а/я 83, для отдела экономики, или отправив письмо по электронному адресу: sagula@facts.kiev.ua. Особенно будем рады, если к письмам вы приложите свои фотографии, а также снимки ваших изобретений, которые помогают сократить расходы.
Подготовила Татьяна САГУЛА, «ФАКТЫ»
Фото Игоря Емельяненко, «ФАКТЫ»