Специалисты одной из американских кондитерских фирм в штате Нью-Гемпшир испекли самый большой в мире кекс. Его вес составил 555,2 килограмма! Диаметр кекса превысил три метра, а высота 1,2 метра.
Глава фирмы Райан Эйбуд рассказал журналистам, что на приготовление изделия-рекордсмена ушло по 91 килограмму муки, сахара и масла, а также около тысячи яиц. Выпекали кекс 12 часов. Конечный продукт содержал 2 миллиона калорий.
Кекс в итоге разрезали на небольшие кусочки в Детройте во время церемонии, устроенной благотворительным фондом, который помогает женщинам, больным раком груди. Каждый, кто получил свою долю, должен был тут же внести пожертвование.
Эйбуд признался, что хотел приготовить кекс весом более трех тонн, но начавшее подниматься тесто попросту разрушило печь. Вес и размеры пришлось уменьшить. Но все равно мировой рекорд был побит. Кстати, предыдущий был установлен всего месяц назад в штате Миннесота. Тамошним пекарям удалось приготовить кекс весом 68,5 килограмма.