Одна из редких в Украине женщин, которая с нуля подняла пасеку, советует будущим пенсионерам заняться созданием полезного семейного дела
— Как-то на нашем участке появился человек, который подыскивал себе дачу, — вспоминает Валентина Николаевна. — Увидев мои ульи, спросил: «А вы раньше занимались пчеловодством?» Очень удивился, когда сказала, что все осваиваю самостоятельно: «Как же вы на такое отважились? Я работал у очень известного пасечника много лет и даже не осмеливаюсь самостоятельно завести собственную пасеку — знаю, насколько это сложно». Я тогда только пошутила: не святые, мол, горшки обжигают — попробую.
Стать пасечницей Валентина Николаевна Трофимова решила несколько лет назад. Идею поддержал муж сестры Николай. Вот только оказалось, что новичку, кроме учебников и вдохновения, непременно нужен наставник. Вместе с подругой отправилась к соседям-дачникам, среди которых немало пасечников. Михаил Иванович трудился на своей даче в одиночку. Цветы и пчелы — все его хозяйство.
*Валентина Трофимова: «Я держу карпатских пчел — они более мирные» (фото автора)
— Этот человек открыл мне пчел, — рассказывает Валентина Николаевна. — Показал, как устроен улей, научил различать матку, трутней и рабочих насекомых. Объяснил, как ухаживать за пчелами, как ставить рамки. На пасеке Михаила Ивановича окончательно выяснилось, что противопоказаний к пчеловодству не имею. После укусов пчел аллергическая реакция не возникала, а это важно для пасечника. Наставник даже жало не вынимал, говорил: «Не нужно спешить — пусть яд впитается. Это же лекарство!»
Вот уже третий год Михаила Ивановича больше нет. Но Валентина Николаевна каждый день вспоминает его науку. Освоив основы пчеловодства, она стала для пасечников своей. Женщин в этом обществе немного. Когда пасечники соберутся вместе, часами могут говорить о своих ульях. С тех пор, как Валентина Николаевна заложила свою пасеку, друзья и знакомые начали дарить книги о пчеловодстве, приносить журнальные и газетные статьи.
— Муж Сергей очень мудро отнесся к моему новому увлечению: понял, что лучше я займусь пчеловодством, чем буду «дурью маяться» и придираться к домашним, — продолжает женщина. — В пасечные хлопоты не вмешивается, но если нужно, помогает, столярничает.
Когда я думала, чем буду заниматься на пенсии, вспомнила мамину подругу Таню. Как-то пришла к ней — вижу, какая-то ткань сложена стопочкой. Спрашиваю: «Тетя Таня, что это вы складываете?» — «А это, Валя, я себе работу на зиму ищу. Летом хлопот хватает — сад, огород… А зимой? Самое скверное, когда ты с утра встаешь, а тебе нечем заняться. Чтобы чувствовать себя нормальным человеком, должны быть какие-то обязанности».
Теперь я ее хорошо понимаю. Купила бывшее в употреблении оборудование для пасеки. В холодную пору и в дождливую погоду у меня всегда запланирован ремонт рамок для ульев и штудирование специальной литературы. Ведь книги — мои лучшие консультанты. Мужу сестры Николаю, казалось бы, повезло больше — у него дед и отец были пасечниками. Но, к сожалению, при их жизни он пчелами не интересовался. А соседский мальчонка с удовольствием помогал его отцу на пасеке. И только теперь, в пятьдесят лет, Николай захотел возродить семейное дело. Парнишка, который когда-то учился у его отца, теперь дает ему советы.
Если бы Валентине Николаевне, инженеру-технологу машиностроения, кто-то сказал, что она станет пасечницей, не поверила бы. Наверное, дал о себе знать голос крови.
— Мой дедушка держал большую пасеку, — рассказывает женщина. — Когда его раскулачили, забрали 16 ульев. Мое хозяйство, конечно, с дедушкиным не сравнить: на шести дачных сотках — цветы, огородик, яблони и всего шесть ульев. Если человек планирует зарабатывать пчеловодством, конечно, нужны значительные масштабы. А для нужд нашей семьи хватает. Благодаря пчелам мы заинтересовались органическим земледелием, ведь вблизи обитания этих насекомых любая химия запрещена. Посещаю клуб органического земледелия и всем соседям рассказываю о том, что узнаю на занятиях. Вообще, для пасечников важно, чтобы их соседи в вопросах здорового земледелия были единомышленниками. И пчелам хорошо — и людям. Используем исключительно биопрепараты. Опрыскиваем деревья и цветы, только когда пчелы отправляются на ночь спать. Кстати, теперь внимательно подбираю ранние весенние цветы, чтобы обеспечить пчелкам первую пыльцу. Даже медуницу и крокусы посадила на огороде. И второй жгучий вопрос — поздние осенние медоносы. Мы же забираем у них мед, а им еще надо снести в улей пыльцу, нектар. Вот и сею сидераты, особенно люблю фацелию. А как приходит время перекапывать сидераты, тут каждый цветочек на счету. Вон пионы как цветут — в каждом кусте стоит пчелиный гул. В винограде — тоже. И знаете, как он замечательно опыляется!
Кстати, пчелам не нравятся резкие звуки, резкие движения и некоторые запахи, например пота и алкоголя. Чеснока или лука наешься — все отлично, а не дай Бог рюмочку опрокинуть! Синтетические ароматы им тоже не по вкусу. Так что никаких духов, дезодорантов, кремов. Моя косметика на даче — оливковое масло первого отжима. А как иду к пчелам, обязательно мою руки и лицо, еще и мелиссой натираю. Лучше ходить в шляпке или повязывать платок. Черный цвет пчел раздражает, а вот белый, красный, голубой — нравится. Поэтому одежду подбираем соответствующую.
Когда пчелы «помогают» тебе в саду или на огороде — урожай сразу возрастает на 20 процентов. Не зря же Эйнштейн говорил, что мир прекратит свое существование за четыре года, если исчезнут пчелы. Мы, к сожалению, так мало о них знаем. Мне кажется, всем важно знать, что за растение рядом с тобой растет, для чего оно. То же касается животных, насекомых. Пришла в ужас, когда узнала о результатах опроса, проведенного среди американских детей. Многие из них уверены, что сыр растет… на деревьях. Люди деградируют, отрываясь от природы.
Пока есть силы, буду стараться обеспечивать свою семью чистыми продуктами. Чтобы не работать потом на аптеку, лучше трудиться на земле. По крайней мере знаю, что содержится в моих свекле и морковке, яблоках. Убеждена: аллергии от них не будет. Сама делаю яблочный уксус, замораживаю на зиму виноград и грибы…
Люблю сидеть у летка, наблюдая за жизнью насекомых — как они торопятся за взятком и как отправляются пить, как устраивают танцы и как борются с чужаками. Да, да. Иногда между пчелами разгораются настоящие войны. Я держу карпатских пчел — они более мирные. Но есть агрессивные, например кавказские. У меня однажды атаковали один улей. Пока не вытаскали весь мед — не успокоились. Хорошо хоть матку не убили. Ведь когда убивают матку, то без нее пчелы складывают крылышки. Это «паства без пастыря». В пчелиных отношениях вообще очень много похожего на наши, человеческие. Например, когда пчелы видят, что матка старая или в улье перенаселение, то начинают тайком кормить несколько новых маточников — прячут их от матки. Чем вам не тихий заговор? Словом, пчелам нужна своя матка, чтобы потом вместе с ней покинуть некомфортную среду. С таким роем-беглецом, между прочим, вылетают только лучшие, рабочие пчелы, а значит, теряется трудовой ресурс.
Советы начинающим пасечникам от Валентины Трофимовой
- Закладывая пасеку, не брезгуйте бывшим в употреблении инвентарем. Старенькие ульи, если за ними хорошо ухаживать, еще много лет вам послужат.
- В сироп для подкармливания пчел добавляйте крепкий отвар хвои или веточки зверобоя и полыни — пчелы тогда будут здоровее.
- Очень грязная работа — вытапливание воска. Но ее можно облегчить. Берете старую пароварку и ставите вощину на огонь, будто варите на пару. Чистый воск будет стекать вниз, в воду, а весь мусор останется в верхней части пароварки, на ситечке. Когда вода остынет — вынимаете чистый застывший воск.