В Украине продолжается рост цен на продукты, традиционно входяшие в состав пасхальной корзины. В комментарии Радио НВ председатель Аграрного комитета при Торгово-промышленной палате Украины Олег Юхновский привел данные официальной статистики Министерства экономики.
«Если говорить усредненно, в частности в Минэкономики проводили такие расчеты, то речь идет о подорожании примерно на 35%-40% корзины по сравнению с прошлым годом. Некоторые эксперты называют несколько большую цифру — примерно до 60%… Но если усреднять, то мы говорим о 40%-55% роста стоимости пасхальной корзины», — заявил он.
В свою очередь владелец гастрономического проекта «Кифлик» Татьяна Юрович утверждает, что себестоимость производства пасхальных продуктов увеличилась как минимум вдвое по сравнению с прошлым годом, при этом объемы заказа пасхальных корзин выросли на 39%. Она оценивает стоимость пасхальной корзины, которую будут собирать для киевлян в 2018 году, в 1,2 тыс. грн.
Стоит отметить, что эта цифра не включает стоимость предметов декора и аксессуаров к Пасхе, которые в последние годы набирают среди украинцев все большую популярность.
По словам руководителя творческой платформы Crafta.ua Александра Юрьева, в течение последних двух-трех лет украинцы выбирают пасхальные сувениры как для себя, так и для гостей. Стоимость подарков и декора на Пасху в 2018 году также увеличилась по сравнению с 2017 годом. Так, стоимость веночков или корзин доходит до 400 грн., а вышитых салфеток — до 800 грн.
Напомним, киевляне смогут купить продукты к Пасхе на традиционных ярмарках.