Популярная певица Ирина Федишин и известный шеф-повар Евгений Клопотенко снялись для телепроекта «Естественный отбор», посвященного нетрадиционным блюдам и более рациональному использованию продуктов. Судя по видео в Instagram, звездам предложили попробовать блюдо из пчел. Федишин изобразила, как она дегустирует необычные снэки.
Клопотенко как ресторатор сделал ставку и на необычные блюда, и на переосмысление традиционной украинской кухни. Так, например, в меню своего ресторана Евгений ввел такую позицию как «закуска из пчел». Судя по всему, именно ей и будет посвящена одна из серий «Естественного отбора».
А в дебютном выпуске программы авторы настаивают, что продуктам с утраченными товарными характеристиками (потемневшим, помятым, вялым) можно дать второй шанс и тоже использовать в приготовлении изысканных блюд.
Напомним, ранее Евгений Клопотенко рассказал «ФАКТАМ», с каким вкусом у него ассоциируется счастье, и как пришлось измениться ресторану «100 лет тому вперед» в связи с пандемией.