Резкое подорожание подсолнечного масла в Украине связано не только с плохим урожаем в 2020 году. Подорожание масла — это еще и общемировая тенденция. В Украине цены на масло могут немного снизиться осенью, но к прошлогодним ценникам возврата уже не будет. Такой прогноз в эфире «Громадське радіо» озвучил генеральный директор ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Роман Сластен.
В первую очередь, в подорожании масла аграрии винят засуху. «Существенно выросли цены на подсолнечник — сырье для получения масла. Одним из ключевых факторов было существенное снижение урожайности в прошлом году… Засуха ударила по югу Украины, где и сконцентрированы посевы подсолнечника. Многие сельхозпроизводители получили урожайность на 50% ниже ожидаемого. У кого-то была немного лучше ситуация, но в среднем около 30% урожая точно недополучили», — говорит Сластен.
Вторым фактором стало повышение цен на продукты на мировых рынках. Подорожание подсолнечного масла — общемировой тренд. «Драйвером выступает Китай. Он в последний год скупает продовольствие и накапливает запасы», — добавил представитель аграрной сферы.
Запрет на экспорт подсолнечника, предлагаемый Минэкономики, существенно на ситуацию не повлияет, поскольку сырья Украина вывозит мало. Остановить подорожание в Украине могут снижение цен на мировых рынках и новый урожай подсолнечника.
«С сентября можно ожидать новых цен на подсолнечное масло, более низких. Возврата к прежним ценам (30−35 гривен за литр) не будет, но удешевление ожидается», — говорит эксперт.
Напомним, с 31 марта был расширен список товаров из России, запрещенных к ввозу в Украину. В новую версию списка добавилось подсолнечное масло.
Фото pixabay.com