Ведущий кулинарного проекта «Мастер Шеф» Эктор Хименес-Браво предлагает приготовить апельсиновый пирог. Ароматная выпечка в любую погоду дарит «ярко-оранжевое настроение». Видеорецепт опубликован на странице в Instagram.
Для пирога:
1 сладкий апельсин без косточек с кожурой;
100 г сахара;
3 яйца;
30 г растительного масла;
400 г муки;
3 ч.л. разрыхлителя;
½ ч.л. соли.
Для глазури:
150 г сахарной пудры;
сок пол-апельсина.
Все взбить венчиком.
Тесто готовят в блендере. Сначала измельчают апельсин, добавляют сахар, яйца, масло. Затем выливают смесь в муку с разрыхлителем и солью.
Выпекать 40 минут при 170 градусах. Затем полить глазурью.