Врач и телеведущий Евгений Комаровский развеял миф об опасности сахарозаменителей и подсластителей, заявив, что исследования с целью обнаружить негативное влияние подсластителей на здоровье финансирует не кто иной, как производители и продавцы сахара.
В ролике, опубликованном на YouTube Комаровского он утверждает — сегодня не существует серьезных данных о негативном влиянии подсластителей и сахарозаменителей на здоровье.
«Я лично озвучиваю вам позицию современной медицинской науки, позицию американского ФДА (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — ред.), которое констатирует: на сегодня данных об опасности подсластителей практически нет», — говорит Комаровский.
А в некоторых случаях заменители сахара могут быть даже полезны — например, с помощью подсластителей люди реально могут контролировать свой вес, уменьшая калорийность того, что они едят, а люди с диабетом могут позволить себе сладкое.
Плюс сахарозаменителей еще и в том, что они не могут служить кормом для бактерий, которые обитают в полости рта, поэтому никак не способствуют развитию кариеса.
А в Минздраве дали важные рекомендации, можно ли диабетикам есть шоколад