Известная телеведущая и актриса Руслана Писанка, порадовавшая рецептом «лодочек» из овощей в сметанном соусе, рассказала, как приготовить намазку на хлеб из селедки. По ее словам, такое селедочное масло часто готовит ее отец.
Вам понадобятся:
Способ приготовления
Почистить рыбу, отрезав голову, разобрав от костей, избавив от внутренностей и кожи.
Нарезать филе селедки на куски и поместить в чашу блендера.
Добавить к селедке сливочное масло комнатной температуры.
Взбить сельдь с маслом в блендере.
Поставить полученную массу в холодильник.
Через некоторое время вынуть блюдо из холодильника и намазать на хлеб.
Бутерброды готовы, приятного аппетита!