Кулинарный блогер Ольга Матвей продолжает радовать интересными рецептами. На Новый год она рекомендует вкусный праздничный салат с интересным сочетанием продуктов, который называется «Кавказская пленница».
Салат «Кавказская пленница»
Продукты
Баклажан 1 большой
Сыр 150 гр
Лук 2 шт
Чеснок 3−4 зубчика
Орехи 100 гр
Виноград 150 гр
Вырезка говяжья 300 гр
Чернослив 150 гр
Майонез и зеленьСалат делается слоями. Каждый слой покрывается майонезной сеточкой.
Этим салатом также можно наполнить корзинки из слоеного теста.
Новогодний стол украсит и закуска из помидоров «Дед Мороз». А к сладкому столу можно подать торт «Рафаэлло».