Наряду с традиционными тортами к празднику можно приготовить сладкие блюда, в рецептах приготовления которых вовсе нет муки.
Одним из таких рецептов на своем YouTube-канале поделилась Яна Федорова, рассказавшая, как приготовить торт «Королевский. По ее словам, он похож на безе с орехами и шоколадным кремом.
Ингредиенты:
Для коржей:
- Белки — 10 шт.;
- Сахарная пудра — 240 гр.;
- Крахмал — 2 ст. л.;
- Грецкие орехи — 400 гр.
Для крема:
- Желтки — 10 шт.;
- Сахарная пудра — 160 гр.;
- Сливочное масло — 200 гр.;
- Какао — 1 ст. л.
Торт выпекается 45 минут при температуре 180 градусов.
Ранее судья «МастерШефа» Лиза Глинская рассказала, как приготовить фруктовый торт с ангельским бисквитом, а также имбирные пряники к Рождеству.
Фото — скриншот