После того, как известный кулинарный ресурс опубликовал рецепт оригинального салата «Варежка» с крабовыми палочками, самый популярный фудблогер в украинском TikTok с 2 млн подписчиков Валерий Пономарь опубликовал в Instagram рецепт салата с угрем терияки.
«Когда хочется получить необычное и в то же время приятное сочетание вкусов я готовлю салат с угрем терияки», — написал он.
Ингредиенты:
- угорь (маринованный в терияки) 150 гр
- манго (половинка)
- авокадо (половинка)
- апельсин 1 шт
- кунжут
- руккола пучокПриготовление:
Вначале нужно нарезать манго (без шкурки) кубиками. Потом нарезаем кубиками половинку мягкого авокадо. После этого все кубики нужно заправить апельсиновым соком.
Далее кубики и рукколу нужно выкласть на дно тарелки. Угорь терияки нужно нарезать на тонкие полосочки и положить сверху. Потом нужно полить терияки апельсином и посыпать кунжутом.
Подписчикам фуд-блогера очень понравился этот рецепт.
Как писали «ФАКТЫ», ранее на популярном Telegram-канале показали, как украсить новогодний стол вкуснейшим меренговым рулетом с начинкой из новогодних мандаринов.