С фасолью можно приготовить не только салат «Марфа», который может заменить привычное «Оливье» на новогоднем столе, но и салат с копченой курицей и сухариками.
Несложным рецептом приготовления такого блюда поделились на канале «Простые рецепты».
Ингредиенты:
- Курица копченая — 300 г;
- Фасоль консервированная — 350−400 г;
- Морковь — 2 шт.;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Сухарики — 50 г;
- Майонез — по вкусу.
Читайте также: Оригинальная версия любимого новогоднего салата: рецепт «Оливье» по-царски
Приготовление:
- Фасоль вынуть из рассола и выложить в салатник. Добавить нарезанную небольшими кусочками курицу.
- Нарезать кубиками отварную морковь. Добавить в салат вместе с рубленым чесноком и сухариками.
- Заправить майонезом и подавать к столу. Если застолье планируется через некоторое время, то сухарики следует добавлять перед подачей — иначе они размокнут.
Материал «Оранжевое» меню и запрещенные блюда: как правильно подготовиться к встрече Нового года" читайте на сайте «ФАКТОВ».
Фото «Простые рецепты»