Кулинарные блогеры продолжают придумывать варианты быстрого угощения на случай, если к вам неожиданно нагрянули гости. Один из рецептов опубликовал Telegram-канал Топ Салаты.
Оригинального названия у него нет, но по составляющим блюдо очень напоминает салат «Нежность» от украинского блоггера Людмилы Борщ.
Для приготовления 2 порций вам понадобятся:
• копченая курица — 150 граммов
• консервированная кукуруза — 80 граммов
• майонез/сметана — 80 граммов
• чипсы — 1 упаковка
• морковь по-корейски — 100 граммов
• яйца отварные — 2 шт.
Читайте также: Без жареного, выпечки и помощников: как правильно выйти из Рождественского поста
Приготовление
1. Копченое мясо нарезать кубиками и выложить первым слоем в креманку. Немного смазать майонезом.
2. Следующим слоем выкладываем морковь по-корейски, промазываем немного майонезом.
3. Банку с консервированной кукурузой аккуратно откройте и слейте жидкость. Добавьте следующим слоем в салат нужное количество кукурузы и промажьте этот слой майонезом.
4. Следующим слоем идут отварные яйца и майонез.
5. Последний слой — чипсы. Их предварительно можно перемолоть в блендере в крошку или же поломать вручную.
Совет: чипсы лучше выкладывать в салат только перед подачей салата на стол, иначе они намокнут и не будут хрустящими.
Читайте также: Шифонад, телячье сердце, вяленые помидоры и ореховая заправка: четыре праздничных салата без ущерба для фигуры от известного шеф-повара