Тем, кто хочет похудеть, лучше есть фрукты на десерт после завтрака или обеда и не употреблять их вечером. Фрукты, кроме фруктозы, богаты клетчаткой, как и овощи. От суточной нормы сахар в крови сильно не повысится, и сжигание жира не прекратится.
Это не относится к очень сладким — винограду, бананам, у которых более высокие калорийность и гликемический индекс. Если человек хочет похудеть, следует выбирать цитрусовые и ягоды. Из них самые полезные, по мнению экспертов, яркие, насыщенного цвета.
Диетолог Светлана Фус в своем микроблоге развенчала миф о том, что экзотический яркий фрукт ананас способен «сжигать жир».⠀⠀
«В ананасе содержится энзим бромелаин, которому и приписывают „жиросжигающие“ свойства. Это вещество содержится во всех частях ананаса — и в мякоти и в стебле, которые и являются сырьем для производства этого энзима», — пишет Фус.
Бромелаин обладает противовоспалительным и противоотечным действием. Но для этого, нужно систематически есть ананасы в довольно больших концентрациях. А съев кусочек, вряд ли можно снять воспаление.⠀
Диетолог отмечает, что ананас — вкусный и полезный фрукт, который следует употреблять до 200−250 граммов в день (это общее количество фруктов).
Он сладкий, в нем содержание простых углеводов 11−12 г на 100 г продукта. Поэтому злоупотреблять им не стоит особенно тем, кто следит за своим весом.⠀⠀
⠀⠀
Людям, у которых есть проблемы с пищеварительной системой и склонностью к аллергии, тоже нужно быть осторожными с употреблением ананасов. В этом фрукте большое содержание органических кислот.⠀
Ранее «ФАКТЫ» публиковали рецепт сaлaта «Анaнac», в состав которого входят консервированные плоды этого фрукта.
Эксклюзивный материал «Как избавиться от лишних килограммов и чем опасно быстрое похудение к празднику: рассказывает диетолог Инна Бутько» читайте на сайте «ФАКТОВ».
Фото: https://ua.depositphotos.com