В охваченных боевыми действиями регионах жители уже осознали, как важно собрать дома резерв воды и базовых продуктов питания. Центр общественного здоровья Минздрава составил список продуктов, которые крайне желательно иметь в закромах на случай объявления длительного комендантского часа или во время продолжительного пребывания в укрытии.
Читайте также: Как организовать жизнь в эвакуации: советы кризисного психолога
Консервы мясные или рыбные, готовые к употреблению. Желательно выбирать те, что открываются без консервного ножа либо же позаботиться о том, чтобы нож хранился поблизости. Еда из герметических контейнеров, такая как консервы, считается безопасной даже в случае радиационной чрезвычайной ситуации.
Также необходим запас продуктов, которые не требуют термообработки, что очень важно в условиях укрытия:
При возможных трудностях с водой полезно иметь в запасе:
Для организации питания младенцев необходимо:
Кроме того, важно собрать запас продуктов, которые не требовательны к температуре хранения и в сухих условиях сохраняются пригодными несколько лет:
Специалисты по здравоохранению советуют при закупке сыпучих продуктов крупными партиями продублировать на каждой из упаковок срок годности.
Напомним, ранее были опубликованы рецепты простейшего домашнего хлеба, а также способы сбережения мяса, если нет доступа к электроэнергии.