Книга рецептов

Скумбрия «Не откусите себе пальцы»: готовится за раз по 2 противня, и все равно не хватает

17:28 — 25 мая 2022 eye 17772

Несмотря на начавшиеся из-за войны проблемы с поставками соли, некоторые хозяйки упорно продолжают баловать домочадцев, пытаясь разнообразить их меню.

При этом вместо мяса они успешно применяют рыбу, а вместо соли — сок лимона, соевый соус, морскую капусту, сушеные овощи и т. д.

Именно для таких «любительниц экспериментов» можно посоветовать приготовить блюдо из скумбрии, которое его автор, фудблогер Наталья Калнина, назвала «Пальчики оближешь».

«Получается сочная и очень вкусная рыбка — просто пальчики оближешь! Если хотите устроить рыбный день, то скумбрия по этому рецепту как нельзя лучше подходит для этих целей», — уверена она.

Читайте также: Очень вкусный обед «2 в 1» на каждый день: готовится сразу и гарнир, и основное блюдо (видео)

Как готовить блюдо, Наталья показала на видео.

Для приготовления блюда вам понадобятся:

Для соуса:

Напомним, ранее фудблогеры рассказали, как за ночь приготовить маринованную скумбрию с аджикой.

Фото скрин видео YouTube