Чтобы вырастить пекинскую капусту для хранения, ее нужно высевать во второй декаде июля. Так советует огородница из Винницкой области Елена Черкевич.
«Пекинская капуста имеет короткий вегетационный период — 65−75 дней. За это время она успевает сформировать продуктивную часть, которую мы можем как потреблять с сентября, так и заложить на хранение и сберегать до марта-апреля. Поэтому, прежде чем браться за выращивание «пекинки», вы должны определиться, на какое время она вам нужна, чтобы учесть определенные нюансы. Если хотите иметь пекинскую капусту уже в сентябре-октябре, чтобы употреблять в пищу, то ее можно высевать в третьей декаде июня — первой декаде июля (или прямым посевом, или в кассетах). Лучший — кассетный способ выращивания (кассета на 160 ячеек).
Чтобы вырастить на хранение, пекинскую капусту высевают во второй декаде июля, а высаживают из кассет в открытый грунт — к концу первой декады августа. Июль — жаркий месяц, поэтому высаживают рассаду в почву после дождей. Если нет дождя, а сроки поджимают, высаживают в вечернее время и хорошо поливают, чтобы растения быстрее прижились. Можно прибегнуть к прямому посеву семян в грунт. Схема высадки — 30 на 30, 45 на 25″.
После посадки хозяйка советует провести подкормку, в частности, внекорневую, чтобы растение хорошо развивалось. Важное значение имеет и применение кальциесодержащих препаратов для лучшего хранения. В конце августа — в сентябре применяют фунгициды.
Раньше специалисты рассказывали, как бороться с белокрылкой — одним из самых вредных насекомых в саду и на огороде, способным нанести вред многим овощам, в том числе и капусте.
Читайте также: По силам даже неопытным огородникам: простые секреты отличного урожая кабачков