Клуб потребителей

Наслаждаться будете аж до конца весны: как правильно хранить яблоки

14:31 — 29 ноября 2022 eye 11127

В этом году украинцы ожидают хорошего урожая яблок, но не все знают, как их правильно хранить, чтобы наслаждаться плодами до конца весны. Однако это не проблема, хозяин из Винницкой области Николай Кошевой, ранее рассказавший, как самостоятельно сделать компост, поделился своим «дедовским» методом.

— Чтобы не допустить развития грибковых болезней, яблоки осеннего срока созревания перед закладкой в погреб можно подержать 10 — 15 минут в водном растворе йодинола (продается в аптеках как средство для полоскания горла), — советует Николай Кошевой. — После этого их нужно просушить и уложить в ящики на длительное хранение.

Есть другой способ: растворить 100 г прополиса в 0,5л спирта, опустить туда на несколько секунд плоды, просушить их и заполнить ящики. Этого количества раствора достаточно для обработки 100 кг яблок.

Раньше «ФАКТЫ» рассказывали, когда лучше высаживать яблони и другие плодовые деревья и как за ними ухаживать.