Фудблогер Людмила Борщ, которая ранее рассказала, что нужно сделать, чтобы котлеты были нежными и пышными, предложила рецепт быстрого ужина «Ленивая жена».
«Ужин, который нравится всем без исключения. Готовлю очень часто и не надоедает», — утверждает фудблогер.
Ингредиенты:
- Пельмени — 500 г;
- Яйца — 5 шт.;
- Сметана — 200 г;
- Сыр — 150 г;
- Соль, перец.
Читайте также: Проще голубцов и вкуснее пиццы: новый интересный рецепт от фудблогера Людмилы Борщ
Приготовление:
- Яйца перемешать венчиком, добавив соль и перец.
- Добавить сметану и снова перемешать.
- Пельмени выложить на деко и залить яично-сметанной массой.
- Сыр потереть на терке и выложить на пельмени.
- Духовку разогреть до 200 градусов, запекать 40−45 минут.
Процесс она подробно показала на видео.
Ранее фудблогер поделилась рецептом консервации — салатом из помидоров и болгарского перца, который не нужно стерилизовать.
Фото — скриншот