Книга рецептов

Вкусный паштет из печенки и куриных сердечек от «блогера из Мариуполя» и автора «Муравейника» Ольги Матвей (видео)

17:47 — 10 сентября 2022 eye 3368

Успевшая покинуть многострадальный Мариуполь перед тем, как в городе начались ужасные события, украинский фудблогер Ольга Матвей успела порадовать фолловеров своими шедеврами, в том числе и знаменитым тортом «Муравейник», уже на новом месте.

Но так как самими только сладостями сыт не будешь, то несколько часов назад Ольга решила поделиться оригинальным рецептом паштета из печенки и куриных сердечек.

Для его приготовления понадобятся:
Печенка свиная 400 гр
Куриные сердечки 300 гр
Лук 1−2 шт
Масло 50 гр
Соль перец и чеснок по вкусу
Паприка, орегано 0,5 чайной ложки.

Сам же процесс приготовления Ольга показала на видео, дополнив его своими рекомендациями.

Рецепт, похоже, сумел впечатлить поклонников кулинарного творчества Ольги Матвей, о чем они написали в отзывах к видео.

Ранее Ольга Матвей поделилась рецептом нежнейшей запеканки из тыквы. А кулинар Валентина Кошевая рассказала, как приготовить вкуснейшее сало со специями.