В Украине продолжается рост цен на продукты — по прогнозам НБУ, инфляция сырых продуктов в дальнейшем будет ускоряться и превысит 50% в следующие два квартала.
Тем временем в «Минфине» подсчитали, в какую сумму обойдется популярное новогоднее блюдо — салат оливье.
При подсчете использовались «бюджетные» цены на ингредиенты (на 5−6 порций):
- Колбаса вареная молочная (500 г) — 135,82 грн;
- Картофель (300 г) — 2,65 грн;
- Морковь (100 г) — 2,37 грн;
- Зеленый горошек (400 г) — 36,32 грн;
- Огурцы консервированные (200 г) — 29,06 грн;
- Огурцы свежие (200 г) — 17,94 грн;
- Яйца куриные (4 шт.) -28,89 грн;
- Майонез 67% (350 г) — 49,70 грн.
Итого: 302,75 грн.
Авторы отмечают, что полный набор этих продуктов можно купить, в частности, в магазинах Auchan, Megamarket, Varus. Самая низкая стоимость такого набора сейчас выходит у Varus — 283,91 грн.
Издание составило график изменения среднемесячной стоимости продуктового набора для салата. В частности, в октябре этого года средняя стоимость составляла 282,72 грн., а в сентябре — 261,12 грн.
В последнее время в Украине резко подорожали яйца. Стоимость десятка самой высокой категории может вплотную приблизиться к отметке в 100 гривен. Их стоимость может снизиться с началом второго квартала в следующем году.
Фото Pixabay