Приближаются новогодние праздники, и невзирая на войну, хозяйки уже ищут рецепты праздничных блюд, которыми хотят порадовать родных и друзей. Украинский блогер Людмила Борщ, которая в 2021 году предложила целый список новогодних салатов, не осталась в стороне, однако в духе времени сейчас сосредоточилась на изобретении бюджетных вариантов угощений.
Одним из них стал необычный салат «Добрый папа», в котором вместо мяса используется куриная печень.
Итак, вам понадобится:
Способ приготовления
Для начала лук и морковь нужно потереть на терке и спассеровать на растительном масле.
Отваренный картофель также натирают на терке, а печенку, также отваренную до готовности, нарезаем мелкими полосками.
Маринованные огурцы просто натирают на терке.
На тарелку устанавливаем разъемную форму и начинаем выкладывать салат слоями:
Каждый слой покрывается сеточкой из майонеза.
После «сборки» блюду надо дать пропитаться и подавать к столу!
«Этот простой салат готовится на раз-два, никогда не надоест и готовится очень просто. Салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления сделала этот салат действительно популярным. Попробуйте и убедитесь сами», — говорит Людмила.
Напомним, в настоящее время особую популярность в сети набирают рецепты салатов с рыбой, которые точно понравятся талисману 2023 года.