Профилактика ожирения и избыточного веса детей должна включать в себя действия, связанные как с коррекцией питания, так и с модификацией образа жизни. Обязательно обучение родителей и детей основам здорового питания, а также поощрение проведения подобных программ в школах и детских садах. Для профилактики развития ожирения в процесс должна быть вовлечена вся семья, считает клинический терапевт-диетолог Олеся Добрянская.
«Чтобы ребенка чему-то научить, нужно самому немного разбираться в питании и больше придерживаться его. Задача врача — предоставить информацию, научить вас, найти подход к ребенку, лечить, а не сопровождать каждую семью, объясняя, почему ребенку обязательно соблюдать режим, вовремя ложиться спать и полноценно завтракать. Этим успешно занимаются нутрициологи и эксперты по питанию. И вроде бы их много, но по факту мало, потому что направление семейной и детской нутрициологии не востребовано. Денег здесь мало. Это тебе не марафоны похудения».
Относительно рекомендаций по профилактике детского ожирения, по словам врача, дети усваивают все негативные комментарии о внешности.
«Не обсуждайте фигуру и внешность ребенка. Не шутите над любовью. Не «мотивируйте» ссорами, угрозами, вознаграждениями. Согласно статистике, снеки составляют большую часть рациона подростков. Основная проблема — перекусы между приемами пищи. С ними дети получают избыток сахара и жиров. Найдите более здоровые альтернативы перекусам. Но будьте адекватно-реальными — ребенку должно быть вкусно. Готовьте вместе с детьми. Предлагайте, давайте выбор без выбора. Дети находятся под влиянием триггеров. Вокруг реклама, особенно звезд. Кока-кола от футболистов. Чипсы от известного тик-токера
У большинства родителей знаний о здоровом питании нет. Однако есть уверенность, что эти знания есть. Что делать? Учиться и учить ребенка/подростка, где можно купить вкусные и здоровые блюда, показать кафе и магазины, где можно быстро и полезно перекусить. Учиться, если мама сама не понимает азы здорового питания и на что ориентироваться при выборе/приготовлении блюда, откуда это узнает ребенок? Не перекладывайте ответственность на кого-то. Будьте примером — здесь исключительно об родительском, а не учительском авторитете".
Напомним комментарий диетолога о полезных свойствах шоколада.