По словам британских медиков, пациенты часто ищут картошку фри, чтобы успокоить больную голову после ночи в городе или вечера, когда выпили слишком много вина. Но на самом деле нет никаких доказательств того, что картофель поможет вылечить похмелье, говорится в исследовании издания twistedfood.
«Существует распространенный миф, что жирная пища после употребления алкоголя помогает вывести алкоголь из организма, облегчая симптомы похмелья, — сказала врач-терапевт Джатиндар Томпсон. — К сожалению, это не так; любой алкоголь, который вы выпили уже попал в ваш кровоток. Да, это значит, что это же касается большого жирного бургера, большой пиццы, чипсов или практически любой жирной пищи, которую вы можете пожелать».
Врач добавила, что людям следует «избегать продуктов, которые вашему организму будет труднее переваривать, таких как молочные продукты, рафинированный сахар и жирное мясо».
Вместо этого она предлагает пить много воды для регидратации, а также есть пищу с большим количеством электролитов, например, авокадо, бананы, сладкий картофель и орехи.
Напомним советы Минздрава, как справиться с похмельем.