Книга рецептов

Гречневая каша «Птичье молоко»: дочь просто в восторге, теперь готовлю гречку только так (видео)

6:50 — 24 января 2023 eye 29016

Фудблогер Наталья Калнина, чьи простые рецепты вкусных блюд нравятся читателям, предложила по-новому приготовить всем известную гречку.

Кулинар варила гречневую крупу в мультиварке, добавляя творожный сыр и лук. Блюдо получилось со сливочным вкусом, что даже дочь Натальи, стала любить такую кашу.

Продукты:
гречка — 250 г
лук — 300 г
вода — 650мл
творожный сливочный сыр — 150г
масло сливочное — 30 г
растительное масло
соль

Готовится такая каша в мультиварке.

Приготовление:

Лук обжарить и убрать из чаши мультиварки.
Промыть 250 г гречневой крупы, поместить в мультиварку и залить водой.
Посолить, установить режим «Каша» и варить 30 минут.
За 10 минут до окончания программы добавить обжаренный лук, творог и сливочное масло, перемешать и продолжать варить.

Напомним, блогер из Мариуполя Ольга Матвей рассказала, как приготовить печень с яблоками.