Шеф реалити «Нового канала» под названием «На ножах» Алекс Якутов, ранее рассказывавший, как приготовить мариупольский борщ с бычками, предложил рецепт полезной яичницы-пиццы, от которой ваш ребенок точно не откажется, а маленький организм получит много полезного.
Рецепт этого блюда публикует «Шуба» .
Ингредиенты:
- Хлеб белый, ломтик — 2 шт.;
- Сосиски — 1 шт.;
- Яйца — 2 шт.;
- Сыр твердый — 50 г;
- Оливковое масло — 1 ст. л.;
- Соль — по вкусу;
- Паста томатная — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Читайте также: Как приготовить пиццу в кружке за 2 минуты: удивительный лайфхак
Приготовление:
- Обрежьте корочки у хлеба. Хлеб и сосиски порежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте в сковороде оливковое масло, выложите хлеб и сосиски. Жарьте до золотистого цвета.
- Взбейте яйца в миске. Добавьте соль и мелко натертый сыр. Вылейте на сковороду и накройте крышкой.
- Убавить огонь и жарить 5 минут. После этого снова убавьте огонь и жарьте еще 5 минут. Переверните на другую сторону и дайте немного прожариться.
- По желанию добавить немного томатного соуса и зелени.
Ранее «Адский шеф» поделился рецептом сытной и вкуснейшей пасты с мидиями.
Иллюстративное фото Pixabay