Пирог «Негритенок» без яиц и молочных продуктов: отличное решение для тех, кто соблюдает пост или бережет фигуру

Во время Великого поста верующим нельзя употреблять пищу животного происхождения, включая и яйца. Но как быть, если все же хочется побаловать себя сладкой домашней выпечкой? На помощь приходят рецепты без яиц и молочных продуктов.

Один из них выложила в сеть известный фудблогер Наталья Калнина.

Она предлагает свой вариант пирога «Негритенок», который хоть и готовится из скудного набора продуктов, но получается мягким и очень вкусным. К тому же он подойдет для тех, кто бережет фигуру.

Тесто:

какао порошок — 3 столовые ложки;
вода — 250 мл (1 столовая ложка);
сок лимона — 1 ст. ложка;
сахар — 150 гр;
растительное масло — 50 мл (5 ст. ложек);
соль — 1/3 чайной ложки;
мука — 220 г;
ванилин — 1 пачка;
разрыхлитель — 2 чайных ложки.

Для глазури:

сахар — 1 ст.л.;
кипяток — 4 столовых ложки;
какао — 2 столовых ложек;
растительное масло — 1 чайная ложка.

Как готовить пирог, смотрите на видео.

Напомним, ранее Наталья Калнина удивила необычным рецептом гречневой каши со сливочным вкусом.