Книга рецептов

Поможет вино: оригинальный способ покрасить яйца на Пасху

5:17 — 12 апреля 2023 eye 113740

В этом году празднование Пасхи у православных христиан и католиков не совпадает. 9 апреля католики отмечают воскресение Христа, православная Пасха — 16 апреля.

Поэтому подготовка к празднику идет полным ходом. Хозяйки готовят продукты, ищут новые рецепты, чтобы стол на праздник был разнообразным и красивым.

Как всегда, кроме пасхи, на столе должны быть яйца. Сделать красивые пасхальные яйца можно не только с помощью классических пищевых красителей, луковой шелухи, каркаде, куркумы, свеклы, но и в вине.

Для этого сырые яйца положить в кастрюлю и залить вином.

Довести до кипения и проварить 10 минут.

Снять с огня и оставить в кастрюле с вином на 10 часов.

В процессе окрашивания вино не проникает внутрь яйца и остается только на скорлупе.

«ФАКТЫ» давали несколько рецептов пасок. Некоторые из них можно приготовить даже без дрожжей.