Аромат шафрана изысканный. Эту пряность особенно ценят на Востоке, но купить ее можно практически в любой стране мира. Шафран можно добавлять в мороженое, крем и другие десерты. Также им дополняют рис и выпечку. А почему бы не приготовить кофе с шафраном? Попробуйте — возможно, откроете для себя новый любимый вкус.
Рецептом изысканного кофе поделился кулинар Адем Демир. По его словам, этот напиток сделает ваше утро особенным. Лучше всего пить его на природе — и непременно из красивой чашки.
Рецепт кофе с шафраном
Готовить этот кофе нужно в турке. Молотый кофе залейте родниковой водой и варите, трижды доводя до кипения. Добавьте шафран и дайте настояться пару минут, накрыв сосуд крышкой. При желании также можно добавить сахар.
Перед употреблением такой кофе желательно процедить.
Наслаждайтесь!
Напомним рецепт очень вкусной заправки, которая подходит практически для любого салата.
Фото из альбома Ольги Сметанской