В последнее время в сети появилось много интересных рецептов блюд от украинских блогеров. Все рецепты разные, но доступные, потому что готовятся из знакомых продуктов, да и времени на приготовление отнимают немного.
Женщины часто предлагают блюда, не содержащие много калорий.
Одна из блогерш, которые радуют украинцев своими оригинальными блюдами, Валерия из Сум. На днях она предложила рецепт салата, «который покорит ваше сердце».
Салат с печенью и апельсином
Продукты:
300 г куриной печени
2 апельсина
руккола
помидоры черри
огурецЗаправка: нерафинированное растительное масло + мед + французская горчица
Приготовление:
Печень промыть, затем обжарить на большом огне с обеих сторон.
Поперчить, посолить, добавить немного воды и оставить на 5 минут протушиться. В конце добавить кусочек сливочного масла.
Апельсин очистить от кожуры и обжарить на сковороде с сахаром.
Приготовить заправку — масло, мед и французскую горчицу перемешать.
Нарезать овощи.
Печень и овощи положить на рукколу, залить заправкой.
Теперь можно наслаждаться вкусным и полезным блюдом.
Похоже, подписчики в восторге от мастерства блогерши, о чем написали в комментариях.
Ранее другая украинка рассказала, как приготовить вкусный торт всего из трех ингредиентов.