Украинская блогерша Кристина в последнее время радует своих подписчиков рецептами простых, но очень вкусных блюд.
К тому же блюда Кристины легкие и не добавляют любителям сладкого лишних калорий.
На этот раз блогер рекомендует рецепт вкусного и рассыпчатого печенья «Красный бархат». Выпекается оно на молоке с небольшим количеством какао. Вместо сливочного масла — масло растительное.
Ингредиенты:
мука — 220 г;
разрыхлитель — 1 ст. л.;
какао — 1 ч. л. с горкой;
щепотка соли;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 150 г;
молоко — 45 мл;
подсолнечное масло — 50 мл;
краситель — 15 капель;
сахарная пудра.
Приготовление :
Соединить муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Отдельно яйцо смешать с сахаром, добавить молоко, масло подсолнечное и краситель. Соединить жидкую и сухую массу.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Сформировать небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать при 180 градусах 13 минут.
Ранее мы рассказывали, какие блюда нравятся готовить блогерам мужчинам.