Признаем: иногда с картофелем может быть немного тоскливо — когда дело доходит до чистки. Конечно, вы можете есть нежную кожуру раннего картофеля, но с других сортов ее следует удалить заранее. Но вам не обязательно пользоваться специальной чистилкой. Есть лайфхак, который поможет вам снять кожуру с картофеля в кратчайшие сроки, пишет die-kartoffel.
Трюк простой, но эффективный: прежде чем чистить картофель, просто надрежьте его со всех сторон острым ножом. Будьте осторожны, не режьте слишком глубоко, вы хотите только разрезать кожуру. Затем отварите картофель как обычно в холодной подсоленной воде. Когда картофель сварится, слейте воду и хорошо промойте его в миске с ледяной водой. Если теперь потянуть за кожуру, она легко соскользнет, и вы сможете сразу же начать есть. Просто, не так ли?
Ранее «ФАКТЫ» писали о хитром «трюке с трубочкой», как правильно его применить, чтобы продукты в холодильнике хранились вдвое дольше.