Замечали ли вы, выпив смузи, прилив энергии? Этот напиток бодрит благодаря тому, что в содержащихся в нем фруктах и ягодах, а также зелени много витаминов. Сегодня смузи, как и фреш, — атрибут здорового питания.
Смузи можно купить в кафе, ресторанах и даже супермаркетах, но, конечно, домашний смузи лучше всего. Во-первых, потому что вы уверены в качестве и свежести ингредиентов, во-вторых, в том, как они помыты.
Рецептом зеленого смузи поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
— Банан придаст сладость, киви — кислинку, — говорит Элла Иванова. — Сочетание овощей и зелени необычное, вкус невероятный!
Зеленый смузи
- 2 киви
- 1 банан
- Семена льна
- Ботва моркови
- Брокколи
- Листья салата
- Немного воды
Банан и киви очистить, порезать на кусочки, соединить с другими ингредиентами и измельчить в блендере. Приятного аппетита!
Ранее кулинар Элла Иванова рассказала, какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из ботвы редиса, свеклы и моркови. Также «ФАКТЫ» публиковали рецепт нежного и ароматного томатного супа, который можно есть и горячим, и холодным.
Фото из альбома Эллы Ивановой