Все разновидности смородины не только вкусны, но и полезны. К примеру, из белой смородины и апельсина можно приготовить вкусное варенье. А из черной, с добавлением малины, можно делать полезный напиток — смузи.
Как утверждают авторы тг-канала «Идеи для завтрака и ужина», рецепт следует взять на заметку тем, кто следит за своим здоровьем и мечтает похудеть.
Ингредиенты:
- Черная смородина — 150 г;
- Малина — 30 г;
- Кефир — 0,2 л;
- Сушеная мята — пучок;
- Молотый кардамон;
- Мед или сахар — по вкусу.
Читайте также: Ванильный кекс с малиной: обрадуйте гостей ароматной выпечкой
Приготовление:
- Смородину и малину промойте и обсушите, разложив на салфетке.
- В чашу блендера положить ягоды, пряности и мед.
- Залейте холодным кефиром и взбейте до однородной массы.
- При желании можно добавить немного колотого льда и взбить еще раз.
- При подаче украсить веточкой свежей мяты или несколькими ягодками малины и смородины.
Ранее рецептом зеленого смузи поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова. Напиток готовят с добавлением бананов, киви, брокколи и листьев салата.
Фото Pixabay