Известный блогер из Мариуполя Ольга Матвей, которая раньше поделилась рецептом салата с баклажанами, рассказала, как приготовить вкусную закуску из кабачков.
Ингредиенты:
Кабачки или цукини — 3 шт маленькие
Морковь — 3 шт маленькие
Яйца — 2 шт
Мука — 2 столовые ложки
Сметана — 1 столовая ложка
Соль и перец по вкусу
Крем сыр — 2−3 столовые ложки
Пучок любой зелени
Чеснок — 2 зубчика
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить рулеты из кабачков и баклажанов с куриным филе.