Книга рецептов

Нутелла из слив: дети будут просто в восторге

20:15 — 19 августа 2023 eye 3284

Сливы полезны для поддержания здоровья сердца, нормализуют работу нервной системы. Кроме того, они полезны для тех, кто следит за весом. Чтобы наслаждаться их вкусом круглый год, предлагаем сварить это варенье с шоколадом, которое называют нутеллой, потому что очень похоже по вкусу, делится кулинар Светлана Штода. Кстати, из слив можно приготовить не только традиционные джемы и варенье, но и ароматные пикантные соусы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Хорошо помойте сливы и удалите из них косточки. Измельчите до консистенции пюре с помощью блендера или мясорубки. Готовое пюре вылейте в глубокую кастрюлю, добавьте сахар и хорошо перемешайте до однородности. Поставьте на медленный огонь и варите около 40 минут.

Затем выключите огонь и добавьте ванильный сахар, разломанный на кусочки шоколад и просеянный какао-порошок. Хорошо перемешайте массу венчиком или лопаткой. Включите плиту и доведите смесь до кипения. Горячее шоколадное варенье разлейте по стерилизованным банкам и закрутите.

Напомним рецепт ароматного леквара из слив.