Сложней всего худеть тем, кто любит поесть, так как в мире столько всего вкусного. Когда кто-то спрашивает: «Что вы больше любите — мясо или сладости?» — этот вопрос у многих вызывает растерянность. Выбрать между тем и другим непросто. Да и зачем выбирать? Чтобы сбросить вес, диетологи советуют не голодать, а использовать рецепты вкусных блюд, в которых меньше калорий. И не говорите, что это невозможно. Возможно — еще и как! Одно из таких блюд — салат с креветками и огурцами.
— Этот салат невероятно вкусный и полезный, — говорит кулинар Элла Иванова. - Попробуйте приготовить — не пожалеете. Вместо майонеза используйте соус на основе сметаны и горчицы в зернах. Он подойдет не только для этого салата.
Салат с креветками и огурцом
- 2−3 небольших огурца
- Соль
- 150 г отварных креветок
- Зелень (по вкусу)
- 1 красная луковица
Для заправки
- 100 г сметаны
- Перец черный
- 1 чайная ложка горчицы в зернах
- Немного сахара и лимонного сока
Огурцы нарезаем тонкими кружочками, добавляем кольца красного лука, отваренные креветки, зелень.
Заправляем сметаной с горчицей и черным перцем. Перемешиваем.
И приятного аппетита!
Напомним, баклажаны являются идеальным овощем для тех, кто хочет расстаться с лишними килограммами, а арбузы полезно употреблять при похудении.