Клуб потребителей

Пять самых распространенных ошибок при длительном хранении картофеля: запомните их и не повторяйте!

17:56 — 22 сентября 2023 eye 437

Когда собран урожай картофеля, огородники должны правильно подготовить его к длительному хранению.

Авторы канала «Дача. Сад и огород» назвали основные ошибки, которые допускают при хранении урожая.

Все сорта должны храниться одинаково. Нет, картофель ранних сортов должен быть использован до ноября. Его нужно употреблять в первую очередь.

Можно хранить картофель низкого качества. Нет, клубни с червоточиной или надрезами не перезимуют. Хранить следует только полностью здоровый и целый картофель.

Читайте также: Не храните даже минимально подгнившие яблоки

Картошку можно хранить вместе с любыми овощами. Нет, только со свеклой.

Картошку можно хранить где угодно. Нет, клубни должны правильно храниться. Если у вас картофель лежит на балконе или в лоджии, ни в коем случае не оставляйте мешки неприкрытыми.

Нельзя перебить картофель зимой. Нет, это делать нужно — так можно вовремя избавляетесь от разлагающихся и гниющих клубней, они могут испортить весь урожай.

Обычно идеальными для хранения клубней считаются условия, когда температура в хорошо вентилируемом помещении составляет +2−3 градуса по Цельсию, а влажность достигает 80 процентов. Кстати, чтобы картофель не пророс, некоторые хозяйки кладут в ящики кислые яблоки.

Фото Pixabay