Хрустящий багет можно использовать не только для приготовления бутербродов, например «Капрезе» по-итальянски.
Достав мягкую серединку, багет можно «нафаршировать» ингредиентами, которые вам больше всего по душе. Такая закуска готовится быстро и получается очень вкусной. Один из вариантов такого блюда предлагает ресурс «Ідеї для сніданку та вечері».
Ингредиенты:
- Багет — 1 шт.;
- Сыр сливочный — 150 г;
- Ветчина — 100−150 г;
- Перец желтый или красный — 0,5−1 шт;
- Зеленый лук, укроп и немного петрушки — по вкусу.
Приготовление:
- Подготовить багет — отрезать края и достать мякоть, должна получиться полая труба.
- Нарезать кубиками ветчину, перец, измельчить зелень и добавить сыр. Хорошо перемешать начинку и заполнить багет, плотно утрамбовать.
- Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30−60 минут.
- Достать из холодильника, нарезать и подать закуску к столу.
Также с багетом можно приготовить «ленивую» пиццу — Мутиш.
Фото Pixabay