Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным, например, отбивными по рецепту Самвела Адамяна, которые можно подавать гостям каждый день или на праздники.
Еще одним таким блюдом, которое достаточно сытное, но идеально подходит и для будней, и для праздников, может стать «Красавица» — салат без майонеза с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами, пишет am-journal.biz.
Все ингредиенты салата «Красавица» идеально сочетаются между собой, создавая гармонию вкуса. А благодаря низкому содержанию калорий его могут потреблять даже молодые красавицы, постоянно контролирующие свой вес.
Ингредиенты:
- 350 г курицы копченой
- 350 г капусты пекинской
- 1 груша
- 50 г орехов грецких
- 5 ст. л. масла растительного
- 2 ч. л. горчицы французской, зернистой
- 1 ч. л. перца черного молотого
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Нарезаем копченую курицу кубиками.
2. Нарезаем пекинскую капусту (зеленую часть).
3. Нарезаем грушу.
4. Соединяем нарезанные продукты. Добавляем в салат из пекинской капусты, копченой курицы и груши измельченные орехи, перемешиваем.
Готовим заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат с курицей заправкой, еще раз перемешиваем.
5. Праздничный салат «Красотка» с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами готов.
Приятного Вам аппетита!
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить салат с тунцом и болгарским перцем.